牛狀元牛肉湯


牛狀元牛肉湯
最好的是地點
下飛機換上國道客運北上
台南麻豆交流道下車
走兩三分鐘就到
台灣本土肉牛,就是乳牛太監,當日屠宰。
老闆好像是開平治來的,用左手切牛肉,豔麗時髦的老闆娘負責送湯端菜。
大約1両半到2両牛肉放碗裡,加薑絲,滾湯注入,名副其實的生滾牛肉湯。
白飯任添,但俺也只是吃一碗,再加一碟抄青菜,台幣160
湯足飯包,繼續上車於路途上,謀生旅途中,找到了好吃的地方,人生另外一個幸福遭遇。

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